Gugus Fungsi
Pada gambar di atas bisa kita analisa bahwa titik didih kedua senyawa tersebut berbeda, padahal perbedaan dari kedua senyawa tersebut amat “kecil”, yaitu satu atom H pada senyawa pertama diganti dengan gugus fungsi -OH pada senyawa kedua. Dapat disimpulkan bahwa gugus fungsi menentukan sifat suatu senyawa.
Banyaknya gugus fungsi dari senyawa karbon turunan alkana jumlahnya ada 7. Berikut daftar dari gugus fungsi senyawa karbon: